作为新一代甜味剂和保健品，结晶果糖的甜度是蔗糖的 1.8倍，并且附加值高，大范围的应用于食物和医药等范畴。结晶果糖是“糖都”西王集团新的拳头产品，年产五万吨。现在，西王是国内专一能规模化出产该产品的企业。
在玉米油精粹车间，记者看到：经过电脑，几名工人掌控着玉米油脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱蜡、脱色、脱臭、脱脂等提纯工序的全过程。其间一名工人和记者说，经过小包装出产线，再贴上“西主力”玉米胚芽油标签，这些晶莹的油脂就能进入超市与顾客碰头了。
发力高端，迈向终端，是我国玉米深加工有突出贡献的公司——西王集团新形势下的战略选择。
近年来，世界粮食商场动乱加重，特别是近三年的玉米价格与2005年相比上涨了40% ，但加工产品价格却根本相等。为打破瓶颈，西王集团董事长王勇提出：将玉米加工业的危机变成进军高端商场的关键，经过开展高品质、高技能的产品抢占商场份额。
从1986 年建立至今，西王已开展成进入多个职业的大型工业集团，特别是在其赖以安身的玉米深加工范畴，构成了环环相扣的齐备工业链，具有180万吨的玉米年加工才能。像食用葡萄糖、无水葡萄糖、玉米油、麦芽糊精，出产规模都是亚洲最大。尽管业界名头很响，但由于大多做的是中心产品，只面向大客户，西王并不为很多购买的人了解。跟着西王集团不断把玉米工业链条面向终端商场，前史悄然改动。
上一年世界金融危机最暴虐的时分，西王集团提出做好资金、项目、人才、资源的储藏。使用危机构成的工作难、人力本钱下降，吸储优秀人才，一起为未来的项目上马储藏土地、手续等资源。迄今，仅在现已发动的项目上，西王的投入已达 10 亿元之巨。其间，年产40万吨质料药项目和150万吨特钢项目最有目共睹。前者建成后，西王将成为国内最大的药用辅料出产基地，后者在建的是全省最大的电炉出产线。
如果说精确的商场判别，当令的战略调整，让西王搭上了国家提振经济的头班车，企业的自主发明新式事物的才能和中心竞争力，则支撑了这种改变。商场疲软之时，更令西王产品的低本钱优势显示。
集团总工程师王岩说:“玉米深加工过程中的副产品，悉数成了下道工序的原材料，构成西王集团共同的循环经济形式。”他们首创的“闭环式”出产流程使用 43 项专利，24道工序衍生出15种产品，玉米总使用率99％以上，产品总收率 97.5％。对废水、 废液、 废气、废渣等也都有一套共同的收回和使用技能。仅质料本钱每年就可为西王节省2亿多元。企业100多项技能具有自主知识产权，其间自主研制的结晶果糖及卧式接连结晶新工艺技能等4项科研成果，填补国内空白。
强壮的研制和发明新式事物的才能使西王在我国玉米深加工范畴线年，西王集团作为首要起草单位拟定的“食用葡萄糖”“麦芽糊精”两个产品的国家规范正式颁布实施。 2008 年，西王集团作为组长单位掌管拟定了结晶果糖、结晶果葡糖的国家规范。他们还参加修改了“食用玉米淀粉”国家规范、“清洁出产”职业规范及“淀粉归纳能耗限额”强制性当地规范。
打破单一制作产品的开展形式，在操控职业技能主导权方面迈出关键性脚步，西王集团中心竞争力跃上新台阶。
