许多女性朋友选择在经期喝红糖，想要到达缓解痛经的效果。那么，问题来了，怎么选择红糖呢？老红糖好吗？与一般红糖的差异在哪里？这时分，许多朋友现已陷入了苍茫之中。老红糖价格更贵，到底有何过人之处，仍是与一般红糖不同不大？下面跟我们伙儿一起来共享一下。
一般红糖如赤砂糖是使用化学助剂提取甘蔗汁的糖分，其他养分则一起丢失了，除了甜味并无其他效果。
老红糖选用的是物理办法，鲜榨甘蔗原汁，通过传统工艺制造而成，这样做出的红糖完好的保留了甘蔗的养分，不只口感香醇，养分价值更高。
其实老红糖和一般红糖尽管都叫红糖，但老红糖在红糖中归于一级品，老红糖含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外，老红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍，这个是一般红糖如赤砂糖所不及的。
1.先从我们熟知的一般红糖说起，这类红糖有红糖之名，却无红糖之实，由于市面上流转出售的多为赤砂糖。赤砂糖从何而来?糖厂以甘蔗、甜菜为质料，先榨汁，后用磷酸、硫磺等助剂进行化学脱色，然后产出白砂糖，而未脱色的糖渣则包装成红糖卖给商家超市。简言之，赤砂糖便是出产白砂糖剩余的糖渣，养分价值天然也大打折扣。相比之下，老红糖仅以传统甘蔗为质料，选用传统物理制糖工艺，榨汁，沉积，弄清，蒸腾，熬制成型，然后出产出真实的手艺老红糖，致 方 堂，作为手艺老红糖的高质量代表，严选生态栽培的老荻蔗，鲜榨甘蔗原汁，通过传统工艺，制造的红糖质量更优，养分价值也更高。
2.从外观来看，一般红糖的色彩为棕红、褐色，无黑点，颗粒状，发散，不易结块，而一旦结块，用刀也很难切开，切开时还会漏出白砂糖;老红糖的色彩天然，凝聚如石，破之如沙，也便是看着结实，但用手一掰就开。一起，老红糖选用手艺工艺，入水后会发生很多的气体，然后缓慢消融，而一般的工业红糖入水即化。
3.尝其老红糖进口细腻，如口含宝玉，舌尖唇齿间慢慢散逸的甜美温润醇香，绝没有一般工业红糖的甜腻;闻其滋味，上等的老红糖闻起来在甘醇的甜美气味里夹杂着新鲜的蔗香，绝 对没有冲鼻的化学气味。
信任看了这篇文章的小伙伴们关于选择老红糖有必定的掌握了吧，可是吃糖的时分，也需求控制住量，红糖虽好，不宜过量。红糖所含有的葡萄糖开释能量快，吸收使用率高，能够快速的弥补膂力。有中气不足、食欲不振、养分不良等问题孩提，素日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易伤风的人，也可用红糖姜汤祛寒。对晚年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有疗虚进补效果，白叟适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
